#鹽之花法芙娜酥餅vs依思尼白乳酪戚風佐白蘭地甘納許
一口接一口停不下來的鹽之花法芙娜酥餅,雖然同學們擠花時痛苦到想放棄,但入口時細緻而優雅的華麗口感,立刻讓同學們改口「那還是半個月做一次吧!」嘿嘿~這款酥餅就是這麼迷人,尤其是入口時鹽之花帶出了法芙娜的酸香,讓人無法抗拒呀!
鬆軟卻保有溼潤度的依思尼白乳酪戚風再淋上濃郁干邑香氣的甘納許,美妙的滋味當然不在話下!
另外還有加碼的偽舒芙蕾,淋上花花最愛的干邑香草醬,濃郁酒香搭著清爽的白乳酪,感覺應該是睡前的好夢點心!
今天上課好精實,完全忘了幫同學們沖壺好茶!不過沒關係,趕緊回家試做,這個週末在家好好享受一場迷人的午茶時光吧!